产品简介：优质食用木薯新品种华南9号,无苦味，淀粉含量高、纤维含量少、蛋白质和维生素C含量较为丰富、氢氰酸含量较低，并含有丰富的钙、磷和钾等矿物质，具细嫩松粉和清香可口的特色，薯肉为蛋黄色,熟后色似蛋黄,故又称为蛋黄木薯。

研发单位:中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

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