主要业绩

主要从事热带农产品加工与综合利用研究，重点开展热带木本油脂加工、活性物质提取制备与功能评价以及功能性产品开发等工作。主持海南省重点研发计划项目、海南省自然科学基金（面上项目）和中央级基本科研业务费专项资金等省部级项目5项，作为主要完成人参与海南省重大科技专项、海南省重点研发计划、农业农村部农技推广示范等各类科研项目10余项；以前二完成人获批国家发明专利3项；作为主编或副主编出版专著3部；获云南省自然科学二等奖1项；以第一作者在《Foods》《Peptides》《Journal of Food Measurement and Characterization》等期刊发表论文20余篇。

主要经历

2006.09—2010.07 河南科技大学，生物技术专业，理学学士

2010.09—2013.06 昆明理工大学，食品科学专业，工学硕士

2017.09—2022.12 陕西师范大学，食品化学专业，理学博士

2013.07—至今就职于中国热带农业科学椰子研究所（期间，2014.01晋升助理研究员；2022.01晋升副研究员）